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现代礼仪实用教程

目前,有关礼仪知识方面的各种书籍和版本繁多,如礼仪的教学版本、行业版本、专业版本、社会图书版本等应有尽有,可谓“百花齐放、百家争鸣”。这无疑给求知者提供了一定的学习保障,创造了较好的学习氛围,也在一定程度上满足了读者的基本需求。但从礼仪的社会普及角度和大学生灵活就业角度来看,现有的各种礼仪书籍还略存不足。一是学生针对专业学习专业礼仪,不能很好地适应将来职业转换时的礼仪要求。例如,商务管理专业学生通常学习商务礼仪,公共关系专业学生通常学习公关礼仪。毕业后一旦有了跨专业和行业的工作转换,原来学习的专业礼仪知识就派不上用场。二是各种礼仪书籍涉及的礼仪种类较多、分类较细,在保证专业和行业特色时却又往往会有许多通用内容重复,使学校在选择教学内容,教师在处理教材时都很难,对组织教学和学生自学都缺乏实用性和综合性,因此,需要一本既包揽学生应知应会的礼仪知识和技巧,又能针对专业有所取舍的教材。三是社会发展越来越多元化,规范人们行为所涉及的礼仪层面也越来越多,这就需要我们不断地去规范、完善和挖掘。
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第一章礼仪概述
第一节礼仪的概念与特点
第二节礼仪的基本原则和作用
实践训练
第二章个人礼仪
第一节仪容礼仪
第二节服饰礼仪
第三节体态礼仪
第四节语言礼仪
实践训练
第三章社交礼仪
第一节见面礼仪
第二节交谈礼仪
第三节拜访和接待礼仪
第四节宴会礼仪
第五节聚会礼仪
实践训练
第四章校园礼仪
第一节军训礼仪
第二节课堂礼仪
第三节日常活动礼仪
第四节实习实训礼仪
实践训练
第五章职场礼仪
第一节求职礼仪
第二节办公室礼仪
实践训练
第六章商务礼仪
第一节商务接待礼仪
第二节商务会议礼仪
第三节商务谈判礼仪
第四节产品推销礼仪
第五节商务仪式礼仪
第六节商务文书礼仪
实践训练
第七章涉外礼仪
第一节涉外礼仪的基本原则
第二节主要涉外活动礼仪
第三节港澳台地区礼俗礼仪
第四节世界主要国家的礼俗礼仪
实践训练
第八章服务礼仪
第一节酒店服务礼仪
第二节餐饮服务礼仪
第三节商场服务礼仪
第四节导游服务礼仪
实践训练
第九章饮食礼仪
第一节中餐食用礼仪
第二节西餐食用礼仪
第三节酒水饮用礼仪
第四节中国传统食俗(一)
第五节中国传统食俗(二)
实践训练
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